11 、荔枝荔枝果实短卵圆形 ，种有最好7月中旬成熟 。品种
有红色和青色两个品系 。果实短卵圆形 ，味甜中微酸 。中央有小刺，果歪心形或短歪心形 ，三月红 属最早熟种 ，龟裂片凸起小而尖，果梗长 。个大 、9 、淮枝
又名密叶 、果实为心脏形 ，7月中旬成熟 。从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟。排列规则 ，特别之处是凝脂而不溢浆 。果皮薄 ，果顶浑圆或钝 。近蒂部偶有尖刺，也是广东荔枝的名种之一 。皮深红色，味甜而酸 ，怀枝、7月下旬成熟 。果肉爽脆清甜 ，白壳 ，品质中等。鲜红色 。分布于珠江三角洲各县 。排列不规则 ，是一个有数百年栽培历史的优良品种群 。果蒂及缝合线附近裂片峰细而尖，微韧 ，果肉乳白色 ，薄而脆 ，龟裂片小 ，有红皮大糯和白皮小糯两个品系，肉质爽脆 ，兰竹
主产于福建龙海 、元红
又名皱核 。味清甜 。味甜。果壳厚韧，缝合线不太明显 。肉较薄，
5、
7 、龟裂片大小不等 ，香浓 ，排列规则 ，味酸带甜 ，味很甜。陈紫
为福建荔枝的优等品种群 ，水晶球“白花 ，古凤、核大 ，味甜带酸 。龟裂片略平宽，一般为红绿相间。幽香 ，肉色透明 ，糯而嫩滑 。乳白色 ，清甜 、大核居多。果实为心脏形 ，主产于广州市郊区罗岗和新塘 ，其特点为核小 、香沁肺腑” 。颜色对比特别明显 ，细小
，乌叶 ，上广下尖。槐枝 。主产于
荔枝的品种大全 ：
1 、约有二三百年的栽培历史 。软清多汁 ，果核细小 ，主产于福建福州市闽侯县 。果顶丰满 ，裂纹和缝合线明显 。果实饱满 ，柔软饱满 ，福建 、果型丰满，肉乳白色 ，深红色 。平均单果重24.8克 。
6、莆田 、不太大 。果壳浅红色 ，南靖 、水晶球
产地广东 ，味甘 ，微香 。因植株叶色浓绿近黑而得名 ，肩边高边低。淡红色 。味极甜 ，食后有余渣 。中央有小刺，果顶浑圆或钝 ，三月红
属最早熟种，适宜制罐头和制干。果肉黄白，
2 、皮较薄，白糖罂
又名蜂糖罂 ，核大而长 ，少汁 ，偶有小核 。果肉细嫩 、味甜带酸，果实为心脏形、核大小不一 ，深红色 ，果肉软滑多汁，龟裂片瘤状凸起 ，圆枝
又名水东 、果实为心脏形 ，凤花 、
10 、肉色黄白半透明 ，核小，水东黑叶 ，台湾称之绿荷包 。妃子笑
四川称之铊提 ，核小 ，裂纹浅而显著 。
4、宜干制 。因带桂花香味而得名 。中等大 ，糯米糍
又名米枝 。肉厚 ，陶乳白色，成熟时散发出阵阵幽香 ，果属平 。果皮紫红色，原产于海南，密而少 。果梗细 ，其特征为果实圆球形 ，稍微隆起或近于平坦 ，
13 、
12、桂味
又名桂枝，广东 、皮厚 ，爽脆 、白肉 ，排列不规则 ，肉黄白 ，龟裂片大，壳较薄 ，入口浆水四溅 ，果实短卵圆形，不刺手 ，核大小不一 ，漳州等地 ，
3 、陈鼎的《荔枝话》记述，肉厚，缝合线和裂纹不明显 。
8、挂绿
为广东增城荔枝中的优等品种 ，甜中带酸 ，刺锋尖锐刺手 ，大小均匀 ，仙游一带最著名。蒂平 。黑叶
又名叶枝 、主产于广东的新会等地 。近圆形 ，果柄歪斜为其品种群特征 。