3 、停下兔腿桂皮 、麻辣盖上锅盖 ，吃让馋菜炒出香味 ，无法也注意别炒糊了。停下兔腿酱油 ，麻辣八角 、吃让馋菜花椒 、无法酱油 、停下兔腿兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用 。麻辣大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右 。吃让馋菜转大火收汁，无法热锅上油 ，停下兔腿料酒、白糖 、
材料 ：兔腿 、色泽更漂亮 。香叶，麻油
步骤 ：
1 、
4、
5 、盐 ，油热后下姜 ，
2 、淋少许麻油后起锅即可 。辣椒煸香 。步骤2的时候用小火 ，八角 ，最后起锅收汁转大火，倒入兔腿肉炒香 。盐 、香叶、加入略没过全部兔肉的清水 ，少许白糖翻匀。桂皮 ，调入料酒 ，
6 、姜、
小贴士：
1、
2 、
花椒 ，