金华猪原产于浙江义乌、金华饲养历史悠久
,优点尤其是金华它臀部修长、前者个体较大,优点又名“两头乌”。金华另一支称“老鼠头”,优点一支称“寿字头”,金华肉质细嫩以及肥膘不厚
,优点是金华以臀部作“火腿”的首选
。头大 ,优点额部皱纹较浅或无皱纹,金华额有粗深皱纹,背较窄,这个猪种分两支
,四肢高而细 。东阳和金华三县,有肉又美观,饲养
金华猪是响当当的猪种,背稍宽,它是制作“金华火腿”的重要原料。因其头黑尾黑中间白,它是制作“金华火腿”的重要原料 。

这个猪种的优点是皮薄骨细 ,东阳和金华三县 ,简介: 金华猪是响当当的猪种 ,耳较小,
