赵构登基后 ，可依然是御膳房里的名厨 ，
据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，
地位的家庭都聘用女厨 。刘娘子也以身为女流之由 ，无论主人想吃什么菜，只能由男人担任 。盛行女厨师。主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，她就在藩府里做菜了。就让刘娘子主管自己的膳食 。当时在南宋后期 ，
由于刘娘子的影响力 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子”， 据《春渚纪闻》载 ：宋高
刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，
刘娘子：中国南宋时期的“大长今” 历史上第一个宫廷女厨师
历史上第一个宫廷女厨师
，大长今她是刘娘中国历史上第一位著名的宫廷女厨师
。虽然刘娘子没有任何官职
，中国她都能很快烹制成熟后端到餐桌上
，南宋很多有名气、时期但按照宫廷规定，大长今称为“尚食刘娘子” 。刘娘拒绝担当此官 。中国而且色香味俱佳 。南宋在赵构没当皇帝之前 ，时期是大长今个五品大官，历史上第一个宫廷女厨师
，刘娘称为“尚食刘娘子”。中国简介 ： 刘娘子是南宋南宋高宗宫中女厨 ，