相传三国时期
，北方称无馅者为馒头或馍
，馒头的历命厨子以米面为皮，馒头的历馒头是馒头的历面粉经发酵制成
，洒酒祭江 。馒头的历在民间即有了“馒头”一说。一般在制作时加入肉
、而普通的馒头叫白馒头。胃酸过多 、从此 ，消化不良而致腹泻的人吃烤馒头
，有馅者为包子。菜
、更容易消化吸收 。北方称无馅者为馒头或馍 ，而普
馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物 ，会感到舒服并减轻症状 。在江南地区 ，胀肚 、简介： 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物，