6、葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿果肉和种子分离 ，葡萄全部留用；
5、自酿装进干净 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄放到阴凉处 ，自酿冲洗 ，葡萄把葡萄逐个捏碎，自酿室温下保存；
7 、葡萄让葡萄皮、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2、白糖（6:1）
做法：
1 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、20天左右 ，
原料 ：新鲜的葡萄 、沥干水分 ，看瓶内没有气泡产生 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，添加一半糖 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。密封，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、捞出 ，