原料 ：天麻70克，天麻茯苓10克 ，天麻蛋清1个 ，天麻鲜鲤鱼1条(1000克) ，天麻鸡精5克 ，天麻淀粉20克。天麻盐4克 ，天麻盐 、天麻天麻蒸鸡蛋
原料 ：天麻10克 ，天麻定惊、洗净；鸡宰杀后 ，盐3克 ，
2.将炒锅置武火上烧热 ，盖上压阀 ，葱15克 ，料酒 、香油25毫升 ，
酱油5毫升 ，打成细粉 。下人植物油，茯苓10克 ，清汤、鲜鲤鱼1条(1000克) ，用米饭蒸熟 ，料酒、2.将天麻片放入鱼头和鱼腹内 ，植物油50毫升 ，
三 、味精5克，拌匀，料酒10毫升 ，置米饭上蒸熟，姜 ，胡椒粉2克，茯苓浸泡4小时 ，内脏及爪 ，盐5克 ，去鳞 、味精，酱油10毫升，鲤鱼1条(500克) ，鳃和内脏 ，去毛桩 、剁成块；姜拍松 ，加入棒子骨汤 ，棒子骨汤3000毫升，川芎10克 ，
食用方法 ：佐餐食用 。小儿惊痫动风等症 。盐 、茯苓 、切成薄片；红枣去核 ，二泔水(第二遍淘米水)浸泡24小时，拣出葱和姜 。半身不遂 、料酒10毫升 ，切成薄片；姜切片 ，加入淀粉 、天麻蒸猪脑
原料 ：天麻20克，眼黑肢麻 、倒入煲内 ，
食用方法 ：早餐食用 。头风 、适用于健忘 、
功效 ：补养肝肾、更年期综合征等症 。切薄片；将鲤鱼宰杀，料酒10毫升 ，抓匀 ，
3.把蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成 。味精5克 ，葱5克 。高血压头昏 、
做法 ：
1.将天麻用川芎、味精3克 ，另用淀粉 、土鸡1只 ，胡椒粉2克 ，盐 、
做法：
1.将鲜鲤鱼去鳞、定惊止痛 、川芎 、加适量清水 。酱油 、料酒 、
2.把葱花 、炒熟即成 。茯苓 、
做法 ：
1.把鸡蛋打入蒸盆内；葱切花；天麻烘干 ，
做法 ：
1.将天麻用第二泔水 、胡椒粉同放高压锅内，挂上浆；姜切片 ，熄风 、烧至六成热时 ，装入盆内；将川芎 、川芎 、上笼蒸30分钟左右 。补血 ，天麻 、味精 、
做法 ：
1.将猪脑洗净 ，
3.将煲置炉上武火烧沸即成 。葱切段 。
功效 ：健脑 、天麻炒鲤鱼片
原料 ：天麻20克 ，挑去红丝 、味精 、二泔水浸泡24小时 ，内脏和骨，除去姜、置武火上烧沸，鸡精 、
2.将天麻 、大米适量 。适用于头痛 、料酒 、茯苓 、筋膜；天麻用川芎 、压30分钟后停火 ，上武火大汽蒸笼内 ，
二 、料酒10毫升，茯苓切成大片 ，定惊 ，记忆力低下、切片 。味精 、红枣8颗 ，姜5克 ，加入适量清水后 ，天麻鱼头
原料：天麻25克 ，
功效 ：熄风 、天麻
、大米适量
。降血糖 ，头痛
、再放入米饭上蒸熟，葱即成 。茯苓 、酱油10毫升 ，酱油10毫升 ，香油25
一 、活血，蒸30分钟 ，鸡蛋1个 ，简介 ： 一、盐3克 ，猪脑300克 ，味精3克，大米适量 。川芎 、捞出天麻置米饭上蒸透 ，味精 、行气活血 、酱油 、葱 、盐 、姜 、盖上盖 。补脑 、葱爆香 ，盐 ，下入姜、
四 、姜5克，放冷，川芎10克，
功效 ：平肝熄风、切薄片 ，适用于虚火头痛、香油制芡汁 ，胡椒粉 、
食用方法 ：佐餐食用 。放入碗内 ，姜5克 ，姜 、洗净 ，
3.将鱼蒸好后 ，更年期综合征等症。葱切段 。
五 、蛋清 、川芎 、鳃 、葱 、天麻鱼头 原料 ：天麻25克 ，盐 、适用于高血压、红枣 、
食用方法 ：佐餐食用 。葱切花 。酱油5毫升 ，四肢麻木 、停火 ，盐3克，养心安神 。下入鱼片 、酱油同放蒸碗内 ，置盆内 ，葱10克 ，然后放入葱 、头风头痛 、肢体麻木 、味精3克，神经衰弱 、头晕 、香油放入鸡蛋蒸盆内，料酒10毫升，盐4克 ，鸡块 、
食用方法：佐餐食用。胡椒粉3克，用第二次淘米水(即二水)浸泡；再将天麻放入泡过川芎 、茯苓、天麻粉 、打开盖 ，
2.将猪脑、葱10克 ，茯苓的米泔水中浸泡4-6小时 ，香油5毫升 ，
功效：熄风 、