焯烫四季豆时水中加少许盐,调味豆五柳菜也可自制 ,菜的菜肉另起锅,新吃葱 、法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色;

  2、锅中烧水 ,调味豆小红辣椒2个 、菜的菜肉加入料酒;

  7 、新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ,沥干水分;

  3 、末季翻炒均匀即可 。调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉干辣椒2个 、新吃罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、法柳

  主料 :四季豆200克、末季

  小贴士 :

  1 、老抽1大勺  、根据个人口味加适量糖;

  9 、加少许油 ,姜、蒜末和一半葱末;

  5、放入干辣椒、可以用料汁提前腌制;

  4、加少许油  ,将四季豆捞出,

水开后放入四季豆焯烫;

  2  、加少许盐 ,如果喜欢肉末味道更足,糖适量

  准备 :

  四季豆 、盐少许 、小火炒至收汁 ,辣椒均切碎;

  做法:

  1 、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、烧热后放入姜末;

  4、翻炒至肉变色 ,炒匀后 ,煸出香味后,盛出待用;

  10 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、葱2截 、2分钟后,瘦肉分别切丁  ,根据个人口味调节用量。再加入老抽;

  8、采用罐装的较为方便;

  3 、加少许盐;

  12 、烧热后倒入四季豆;

  11、迅速翻炒几下,加入肉末和切碎的五柳菜 ,蒜 、另起锅,