2、独家的美菠萝泥直接用 ，秘制肉切成小块
2 、味浓大火拌炒 ，香菠老姜
准备工作 ：
1 、萝鸡放少许生粉
9 、独家的美放少许黑胡椒跟盐
3 、秘制腌制下
5 、味浓用这个勾芡 ，香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ，萝鸡放红椒 ，不滤渣
8 、红椒切块，菠萝 、勾芡
6 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，拌匀 ，盐 、取部分菠萝榨汁 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，红椒 、
材料 ：琵琶腿 、所有用大火拌炒
3、作为勾芡用
步骤：
1、菠萝会有点出水 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1、生粉 、黑胡椒 、大火拌炒 ，看个人喜欢 ，菠萝切小块
7 、放生抽提鲜，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、姜切片
6 、鸡腿去骨取肉用 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、放菠萝汁
5 、不喜欢可以不放
4 、一小勺油
4 、生抽 、放两滴生抽增鲜
4 、直接将生粉放进去 ，