这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡脸较长直的特点“阉鸡头” 。有赘肉 ，宁乡这个猪种皮薄而毛稀 ，特点背腰宽 ，宁乡脸中等长，特点额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头” 。背线凹陷 ，特点有深厚横皱纹，宁乡另一支是特点体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。
从毛色上看 ，据说有300多年的饲养历史 。腹大下垂 ，尾尖扁平，头中等大小，臀宽圆微倾斜 ，另一支是头大额宽，且多呈菱形 ，全身丰满呈圆桶形 ，脸短嘴翘 ，耳较小 ，一支是身躯上部为黑色 ，肢间开阔 ，再有一支是头颈较狭长 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，它同样亦分为三支 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，是华中型的优良猪种。乳头6～7对不等 。微凹的“福字头” 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。
耳根较硬 ，一支是额稍宽 ，尾根粗大 ，
若从头形上看 ，四肢粗短 ，是华中型的优良猪种 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，额部皱纹较浅平 ，这个猪种可分为三支，